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法国人一年365天每天都可吃不同的奶酪吗?

2014-12-17 13:56

来源:新东方网整理

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  法国人就常说这么一句话,在我们法国,一年365天,每天都可以吃不重复的奶酪。 实际这句话没有夸大。法国有“奶酪之乡”的美誉,法语原文是“Lafranceaux1000fromages”,意思是有一千种奶酪的法国。法事实上,法国奶酪的品种已经有400多种了。

  法国奶酪

  在法国留学之际,法国老师就常说这么一句话,在我们法国,一年365天,每天都可以吃不重复的奶酪。法国人说这话时的语气相当自豪,展现了法国人一贯的自信特征。当然,也从另一层面显示出法国奶酪的品种之多。

  事实上,这句话没有夸大。法国有“奶酪之乡”的美誉,法语原文是“La france aux 1000 fromages”,意思是有一千种奶酪的法国。

  法国各地不同种类的奶酪

  其实,法国可以算是是世界第一奶酪大国,奶酪的品种已经有400多种了。所以说,如果,你在法国,每天想换种不同口味的奶酪,那的确一年都吃不完。

  奶酪是具有极高营养价值的乳制品,对身体很有好处。据说每公斤奶酪制品是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。而奶酪一般呈乳白色或金黄色,被誉为“奶黄金”。

  和中国不同,奶酪在法国的饮食中有着极其重要的地位。可以说奶酪是法国人的每天必备。每天的早餐,将奶酪涂在面包上,浓郁的口感,历久弥新。刚去法国的中国人可能会有些不适应,总觉得味道怪怪的。但是,一旦适应了,就会想念那个口感。

  而在法国,奶酪甚至还代表着一种哲学:“拥有奶酪,就等于拥有了幸福。”

  所以,到了法国,可以问问自己:“你真的拥有幸福了吗?”

  建议大家去尝尝法国各种口味的奶酪哦,总有一款适合你。

(实习编辑:袁梅)

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